Féta

Lesbos est une île en Grèce qui a le droit de produire de la Feta. Les traditions artisanales combinées au suivi scientifique de production laitière, donnent une Feta A.O.P. aromatique de haute qualité. Les brebis et les chèvres sont élevées dans le respect de la nature et du bien-être animal selon l’agriculture biologique. Caractéristiques : Goût raffiné, fondante, équilibrée sur le sel et une fin de bouche crémeuse. Elle est douce et savoureuse.