Curcuma poudre
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Descriptif
Le curcuma est une épice de base dans les cuisines orientales, elle est douce avec une teinte safranée et non piquante.
Sa teinte varie du jaune orangé à l'ocre selon sa zone de production.
Il est conseillé de l'ajouter à la fin de la cuisson de vos poissons et viandes.
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