Charm de Vari - Monbazillac
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Descriptif
Vin limpide et brillant avec une robe d’un jaune éclatant, couleur or.
Larmes marquées et régulières. Nez expressif et ouvert, aux arômes de fruits bien mûrs et de miel.
Bouche ample avec une tension qui vient rééquilibrer le côté liquoreux.
Il se déguste bien frais.
Il peut accompagner l’apéritif, le foie gras, les volailles, les fromages (le Roquefort, les Bleus…) et les desserts.
A servir bien frais.
Pour un accord atypique, il accompagnera à merveille la cuisine asiatique.
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